提高质量/新品种装上“中国芯” 达世界级精品水准
图：云南精品咖啡豆子。中国芯\受访者供图
云南省德宏热带农业科学研究所（以下简称“德宏热作所”）从1967年起收集全球咖啡种质，提建立包含8个种900多份资源的高质热点脉搏基因库，通过杂交选育出了德热296、量新萨其姆系列等品种。品种副所长李锦红说：“咖啡种质资源，装上相当于咖啡产业的达世芯片，好的界级精品品种对于产业的质量提升，有很重要的水准意义。这些品种的中国芯热点脉搏研发，为云南省咖啡产业发展提供了坚实的提品种资源基础。”
“现在，高质德宏热作所推出来的量新瑰夏品种，完全可以和世界上的品种瑰夏品种相媲美，达到了世界级精品咖啡的装上专业水准。”德宏黑柔咖啡有限公司负责人山云辉开心地说。这些装上“中国芯”的咖啡品种以精品的形式走向市场，得到了市场的充分认可，经济效益和种植效益双双得到大幅提升。蕊溪庄园一共种植了30亩由德宏热作所培育的咖啡品种。“去年是咖啡产量小年，自家收入达到50万元，今年的话应该不会低于70万元。”杨光说，这些优良的品种经济效益好，对于提高咖农收入有着非常大的帮助。
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